Завод, работавший около тридцати лет под названием «Свияга», где производилось 16 видов круп, трудоустроивший десятки человек, на протяжении четырех лет простаивал. С ноября прошлого года в него вдохнули жизнь и начали перерабатывать полудикий вид пшеницы - полбу. Сегодня, продвигаясь в этой сфере семимильными шагами, он расширяет сферу потребителей, возвращает былую...