Ежедневно в Буинском районе надаивают около 84 тысяч килограммов молока
Основными производителями являются агрофирмы «Авангард», «Заря», общества «АгроНур», «Киятское», производственно-сельскохозяйственный кооператив «Ембулатово» и фермерские хозяйства.