Глава Буинского района Ранис Камартдинов оценил состояние полей сахарной свёклы

Глава Буинского района Ранис Камартдинов оценил состояние корнеплодов на текущем этапе вегетации. Он поделился своими наблюдениями: визуально урожай выглядит многообещающе.

— Корнеплоды хорошие — некоторые экземпляры достигают внушительных размеров и весят почти килограмм, — отмечает Ранис Камартдинов.

Однако за крупными размерами скрывается важный технологический нюанс. Как поясняет глава района, существует обратная зависимость между массой овоща и его сладостью.

В этом году природа внесла свои коррективы. Из-за обильных осадков культура сейчас активно набирает физическую массу, впитывая почвенную влагу. Поэтому свёкла получается крупнее, но её сахаристость может снизиться.

Сейчас хозяйство находится в фазе ожидания. Впереди самый ответственный этап — уборочная кампания. Аграрии продолжат мониторинг полей, чтобы определить оптимальный срок начала уборки урожая.