Студенты «Школы фермера» в Татарстане защищают бизнес-проекты

На протяжение двух месяцев начинающие фермеры изучали правовые аспекты работы хозяйств, финансовые бизнес-модели, основы маркетинга, знакомились с новейшими агротехнологиями, проходили практику на ведущих агропромышленных предприятиях Татарстана. Образовательная программа осуществляется на базе Казанского государственного аграрного университета при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ.

Выращивать редкие виды птиц и развивать агротуризм хочет и Лилия Дмитриева. «Мясо птицы очень популярно в Татарстане, с годами необходимость в таком натуральном фермерском продукте будет только расти. Поэтому акцент делаю именно на увеличении производства мяса птицы. Сейчас в нашем личном подсобном хозяйстве 8 видов птиц (перепела, индюки, гуси, индоутки, утки, куропатки, павлины, эму), хотела бы выращивать редкие виды птиц и заниматься селекцией. Для этого планирую приобрести земельный участок и купить еще несколько инкубаторов. Уже сейчас могу отметить, что натуральной фермерской продукцией, а это не только мясо птицы, но и колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, бастурма, хлеб и сыры, полностью обеспечиваю свою семью. В будущем хотела бы также развивать агротуризм, сейчас делаю первые шаги в этом направлении: провожу экскурсии по хозяйству, мастер-классы по птицеводству для взрослых и детей, фотосессии. Со временем думаю оказывать для гостей комплексные услуги по проживанию, отдыху, питанию, проведению досуга. Желание и цели есть, буду дальше расти», – поделилась впечатлениями Лилия Дмитриева.

На сегодняшний день участники «Школы фермера» защищают бизнес-проекты. Выпускные квалификационные работы слушатели представляют по двум направлениям: «Скотоводство», «Птицеводство».

В ходе презентации проектов члены итоговой аттестационной комиссии отмечают высокий уровень представленных начинающими фермерами бизнес-идей. По результатам обучения участникам «Школы фермера» выдадут дипломы государственного образца по программе дополнительного образования «Агробизнес фермерского хозяйства».

«Школа фермера» – это федеральный образовательный проект, объединяющий возможности Министерства сельского хозяйства РФ, регионов, профильных вузов, крупного бизнеса и фермеров с целью теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства. Проект осуществляется с осени 2020 года, в нем приняли участие свыше 50 регионов.